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Ernährungsreport 2023: Deutsche greifen öfter zur Fleischalternative
(www.tagesschau.de)
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this post was submitted on 13 Oct 2023
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Deutschland
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Sammelbecken für deutsche Kartoffeln und ihre Geschichten über Deutschland.
Nicht zu verwechseln mit !dach und !chad.
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founded 3 years ago
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Bei den Preisen ja auch kein Wunder.
Dir ist schon klar dass Fleischersatzprodukte wesentlich teurer sind als die "Originale"?
Aber diese Woche haben LIDL und Kaufland angekündigt die Preise ihrer Eigenmarken zu senken und so an das (übrigens stark subventionierte) Fleisch anzugleichen. Gut möglich, dass die anderen Ketten auch noch nachziehen werden.
Was eine dämliche Frage.
Menschen, die keine vegetarischen Ambitionen haben, reduzieren nicht wegen neuen vegiprodukten ihren Fleischkonsum, sondern wegen den massiv gestiegenen Fleischpreisen. Der Artikel beleuchtet ausschließlich eine Seite. Die neuen Vegetarier. Und man verbindet den generellen geringeren Fleischkonsum mit diesem Trend und verschließt alle anderen Augen.