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submitted 1 year ago by Ziggurat@sh.itjust.works to c/france@jlai.lu
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[-] Camus@jlai.lu 10 points 1 year ago* (last edited 1 year ago)

Ca me rappelle un très bon documentaire sur Arte (malheureusement plus disponible aujourd'hui): https://www.lemonde.fr/culture/article/2022/11/22/un-monde-obese-sur-arte-manifeste-contre-la-malbouffe-et-les-lobbys-de-l-agroalimentaire_6151126_3246.html

Le combat du Chili m'avait frappé:

Dans ce pays sud-américain, dont l’exemple est à présent suivi par le Mexique et le Pérou, ce sont quatre logos noirs et blancs en forme de panneaux STOP qui ont été imposés sur les produits alimentaires, mêmes sur ceux qui sont importés tels la fameuse pâte à tartiner que nous ne citerons pas.

Riche en calories

Riche en sucre

Riche en sel

Riche en graisses saturées

Ils ne laissent aucun doute sur la qualité du produit et sur ses effets sur la santé des consommateurs. C’est lisible et compréhensible très rapidement même par les enfants.

http://www.cpcp.be/education-permanente/chili-combat-malbouffe/

Édit : autre lien : https://observatoireprevention.org/2020/09/02/le-chili-un-exemple-dintervention-agressive-de-letat-pour-combattre-lepidemie-dobesite/

[-] NanoooK@sh.itjust.works 6 points 1 year ago

Super intéressant, merci pour le partage.

C'est une approche bien plus efficace et stricte que notre nutriscore, à quand la même chose chez nous ?

[-] Camus@jlai.lu 3 points 1 year ago

Ce serait bien, mais le lobby agro alimentaire est encore très puissant

[-] just_chill@jlai.lu 2 points 1 year ago

Le coup du "un seul logo par produit" pour les gosses, ca permet aussi de les laisser avoir de la bouffe "fun" plutôt que tout interdire, et ca développe une bonne relations avec la nourriture, et les psy disent que c'est une bonne chose. (chuis pas psy et j'ai pas creusé le sujet en profondeur, mais ca m'a l'air pas mal du tout comme système)

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this post was submitted on 13 Sep 2023
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