Eine wesentlich umweltfreundlichere Landwirtschaft haben wir uns übrigens auch selbst zerstört. Bis vor einigen Jahrzehnten war die Landwirtschaft noch von Kleinbauern geprägt. Durch fehlgeleitete exportorientierte Politik sind die kleinen Höfe unrentabel geworden, denn exportorientierte Landwirtschaft geht nur zu Schweinepreisen. So billig geht nur in großem Maßstab und mit einhergehenden Schäden an Natur und Landschaft.

In meiner Region gab es vor 30 Jahren noch einige Kleinbauern, die, teils im Nebenerwerb, Milchwirtschaft betrieben haben. So richtig mit glücklichen Kühen auf der Weide. In kleinem Maßstab wurde auch (anderes als Futter- und Energiemais) Getreide angebaut. Inzwischen sind die Alle weg, weil das nicht mehr rentabel war. Die wenigen Höfe, die es noch gibt, haben umgestellt auf Pferdewirtschaft, weil damit noch Geld zu machen ist, dass reiche Städter ihren verzogenen Gören ein Pferd als Luxusspielzeug gönnen und jemanden anderes dafür bezahlen, die damit verbundene Drecksarbeit zu machen. Die Obstbäume, die früher in Massen auf den Viehweiden standen, wurden größtenteils gefällt, dass die armen Pferdchen sich nicht an einem faulen Apfel den empfindlichen Magen verderben können. Für die Unmengen von Mist, die die Viecher produzieren, gibt es keine Verwendung, weil ja keine Felder mehr zu düngen sind. Landwirtschaft ist das keine mehr. Etwas Sinnvolles produziert wird da auch nicht.