Le roquefort et le camembert en voie d'extinction ? (lejournal.cnrs.fr)

submitted 8 months ago by bill38@jlai.lu to c/france@jlai.lu

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[-] Snoopy@jlai.lu 3 points 8 months ago* (last edited 8 months ago)

Merci ! Fascinant et j'imaginais pas du tout que cela puisse arriver.

Par ricochet, la même question se pose aussi dans plusieurs domaine de l'agriculture où nous faisons justement de la selection et on a aussi certaine norme de production :

les semences
les abeilles
l'élevage (race)
et surement plein d'autres choses qui m'échappent....

this post was submitted on 19 Jan 2024

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