15
submitted 8 months ago* (last edited 8 months ago) by pseudo@jlai.lu to c/france@jlai.lu

C'est la première fois que j'entends ça. Est-ce que c'est vrai ?
cross-posted from: https://slrpnk.net/post/7804007

Many signature French cheeses currently rely on just one single fragile strain of fungi — Penicillium camemberti — which is unfortunately at risk of dying out.

cross-posted from: https://lemmy.zip/post/12041593

Countless fans took to social media to share ways they're enjoying brie before the cheese is gone for good

top 6 comments
sorted by: hot top controversial new old
[-] CeJiDe@jlai.lu 14 points 8 months ago* (last edited 8 months ago)
[-] cheesetor@jlai.lu 7 points 8 months ago

Très intéressant, merci !

[-] Camus@lemmy.ca 1 points 8 months ago

Nom d'utilisateur de circonstance!

[-] cheesetor@jlai.lu 1 points 8 months ago

Effectivement ^^

[-] pseudo@jlai.lu 5 points 8 months ago

ça bouillonne dans ma tête depuis que j'ai lu cet article : Comme quoi les industriels vont nous voler nos fromages parce qu'ils voulaient nous voler notre variété de fromage. Comme quoi, on a besoin de plus de biohackers, de science ouverte, de libération des microorganismes, et des graines !
C'est fou toutes les émotions que peut me causer le brie.

[-] Camus@lemmy.ca 5 points 8 months ago

Il va falloir faire appel aux experts en fromage dans la salle

this post was submitted on 20 Mar 2024
15 points (94.1% liked)

France

2205 readers
77 users here now

La France et les Français

Communautés principales

Nous rejoindre sur Matrix: https://matrix.to/#/#jlai.lu:matrix.org

🔍 Recherche

FAQ, guides et ressources :

Actualité internationale

Loisirs:

Vie Pratique:

Société:

Villes/Régions

Pays:

Humour:

Fedivers:

Règles

  1. Multi-lingual community: posts in other language than French are allowed. 🚀

  2. Tous les francophones sont bienvenus. 🐌

  3. Remember the human : pas d’insultes, pas d’agressivité, pas de harcèlement entre utilisateurs. 🤖

  4. Xénophobie, racisme et autre forme de discrimination sont interdits.🌈

  5. Pas de doublon. Pas de spam. Évitez les paywalls autant que possible.☔

  6. Utilisez la fonction "Report" pour signaler le contenu contrevenant aux règles.🏴

  7. Le contenu doit être en rapport avec la France ou la population française.🇨🇵


Communauté de secours:

founded 1 year ago
MODERATORS